壓力鍋 — 常見問題
我可以用我的壓力鍋做罐頭嗎?
可以。 Buffalo 壓力鍋的所有尺寸,均可用於製作罐頭。 QCP435 商用型號(35 升/9 加侖)是唯一一款有壓力表可選,您可以另外選購它來幫助您製作罐頭。 請確保遵循美國農業部的家庭罐頭指南。
我們的壓力鍋爲什麽非常適合在家製作罐頭? 與市場上需要頻繁更換塑料手柄等的其他品牌壓力鍋不同,我們的壓力鍋是一體成型不銹鋼結構確保了結實的耐用性, 終生使用而設計的與衆不同的產品體驗。
我們的壓力鍋爲什麽非常適合在家製作罐頭? 與市場上需要頻繁更換塑料手柄等的其他品牌壓力鍋不同,我們的壓力鍋是一體成型不銹鋼結構確保了結實的耐用性, 終生使用而設計的與衆不同的產品體驗。
我們提供的尺寸是多少呢?
Buffalo 壓力鍋有六種不同的尺寸:
- 8 升/2 加侖
- 12 升/3 加侖
- 15 升/3.9 加侖
- 20 升/5 加侖
- 30 升/7.9 加侖
- 35 升/9 加侖(我們的商用壓力鍋和罐頭)
壓力鍋有哪些安全功能?
與其他壓力鍋不同,所有 Buffalo 壓力鍋都至少有五道安全系統,而特定型號則多達六至七道。 標準安全系統功能通常包括:安全鎖、安全鉗、安全閥、排氣過濾器和壓力釋放孔。 我們的壓力鍋在設計時最大程度的考慮到了您的使用安全性,但我們通常建議遵循我們產品頁面中提供的推薦烹飪時間。
壓力鍋蓋子旁邊會漏水??是什麽原因?
這可能是由於墊圈鬆動或零件鬆動引起的洩漏。 如果您居住在我們加州門市的服務區內,請將您的壓力鍋帶到當地的服務中心進行檢查。 對於所有其他客戶,請致電 888-833-8833 聯繫我們的客戶服務團隊以獲取進一步故障排除幫助。
食物在壓力鍋煮了好久,壓力指示關卻沒有上升?(配重頭都沒有動)
請查看是否指示閥零件鬆動,或是墊圈未放好產生漏氣,才會無法上升。
壓力鍋墊圈是否有毒? 很容易壞嗎?多久要換一次?
墊圈的材質與嬰兒奶嘴相同,名為Silicon,耐高溫達200度以上,屬於消耗性零件,一般使用時間約半年至一年。
壓力鍋煮飯爲什麽會焦黃?
- 火力太大。
- 烹煮時間過久。
- 水量不足。
壓力鍋可以煮什麼?可以炒菜嗎? 可以蒸年糕或者蘿蔔糕嗎?
壓力鍋可煮的食物非常多,尤其是不易煮軟爛的食物,像牛腩,豬腳,花生,紅豆更是快又方便,而且好吃的不得了。年糕,蘿蔔糕蒸的時間比一般鍋子節省2/3的時間。你也可以用壓力鍋做罐頭。 請觀看我們的 YouTube 頻道 Pacific Kitchen Life 了解食譜和做法。
請點擊觀看視頻:
How to canning jars at home
Buffalo Commercial Pressure Canner
Secret Weapon for your kitchen–BUFFALO Pressure Cooker & Canner
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