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描述
頂級鉬釩鋼剁刀，可用於斬豬骨、剁肉餡、切割魚骨、雞骨…等較堅硬食材
為何要選鉬釩鋼?
- 最頂級鋼材: 採用MO.V 1.4116鉬釩鋼材，硬度高達HRC55-57°
- 40道工序淬煉: 經40多道工序精雕細磨出把把好刀
- -180°C深冷處理技術: 專利淬火工藝，打造出鋒利柔韌的刀鋒
- 人體工學握把:高雅大方，握感舒適
- 嚴格認證:通過歐洲REACH無毒標準、鋒利度測試、ISO9001
為何要選鉬釩鋼?
- 含碳使刀口鋒利、持久耐用
- 含鉻使刀刃不易生鏽
- 含鉬使刀刃處理後不易脆裂
- 含釩使刀刃耐磨不易鈍
規格
| 品牌 | 牛頭牌 |
| 系列 | Mo. V |
| 顏色 | 不鏽鋼色 |
| 尺寸 | 16.5 CM / 6.5 IN |
| 淨重（磅） | 0.96 |
| 總重（磅） | 1.7 |
| 生產地 | China |
